高腳黑山羊是素食動物，它的食性比較廣，愛吃野草灌木樹葉，還愛吃一些農村附屬的農作物，如花生秧、紅薯藤、玉米葉秸稈、稻草等。養殖戶投資高腳黑山羊的經濟效益是怎樣的呢？通過養殖一年能掙得的純收入是多少？從偉艷山羊培育場我們了解到，養羊的利潤要看其飼養方式以及地方的資源條件，像在農作物主產區相比非牧區飼養，養殖的成本不同，所產生利潤也是不一樣的，農作物主產區，剩余附屬物比較多，可以充分的利用圈養高腳黑山羊，能產生比較好的經濟效益，一只種母羊能年產2胎，胎產3-4只，生產出欄重量可達80公斤以上，養殖下來的純利潤不低于2000元。非牧區由于資源條件有限，可大力種植牧草來圈養，純收入至少也有1500元左右。
偉艷山羊農場梁春庭說，目前在農村養羊，有很大一部分養殖戶存在飼養和管理上的誤區，一些小的細節問題如果不引起重視，也會影響到養羊效益的提高。主要表現在以下幾個方面：
1，場舍簡陋管理粗放
很多個體家庭養殖戶的羊舍較為簡陋，不少育肥羊舍溫度偏低，羊每日排出的糞尿清理不及時，大都舍內陰暗潮濕，養羊常年對羊體不刷拭，常年拴在舍內不運動，不曬太陽。為此，要想使羊增重快，出欄率高，效益好，農戶養羊就必須重視羊舍建設，使羊舍能做到冬暖夏涼，冬季使舍內的溫度保持在5℃以上。羊舍必須做到每日定時清理糞尿，舍內要注意通風換氣，每日要將羊趕到舍外，進行曬太陽和運動，以增強羊的體質和抗病力，以達到增膘增重快的目的。
2，雜種公羊交配
還有一些養殖戶，由于缺乏科學養羊知識，使用雜種公羊進行本交配種。而少數養雜種公羊戶，則受經濟利益的驅動，以盈利為目的進行對外配種，這不但損害了養羊戶的利益，同時也干擾了冷凍精液配種新技術的推廣應用。
3，粗料不懂得加工
農戶家庭飼養中，飼料方面的問題不少，比如利用整株玉米秸來喂羊，使秸稈的利用率還達不到一半，多數育肥戶也只能做到將秸稈切短，而采取用青貯、氨化和微生物發酵等處理秸稈新技術的普及面小、數量少。大量科學試驗早已證實，秸稈經過科學加工處理后，既提高了秸稈的利用率、適口性和營養成分，又能促進增重育肥效果和加快出欄率。因此，要提高養羊效益，就必須將喂羊的各種粗飼料進行科學的加工處理，積極推廣應用秸稈青貯、氨化和微貯等秸稈加工處理新技術。
4，羔羊輕管護
羔羊出生后沒有得人為的護理和補飼，尤其是生后第一、二個冬春舍飼期間很少補料或不補料，導致改良羊生長發育嚴重受阻，使出欄期延長，經濟效益不高。因此，要想提高養羊效益，就必須從培育羔羊抓起，特別是要搞好第一、二個冬春舍飼期的補飼，使其在6個月齡體重達40公斤以上時出欄，同時也可采取短期強度育肥后體重達50公斤以上出欄。
5，父代品系單一
在農村很常見的一個問題，養殖戶大都從傳統養羊的毛色和習慣來挑選父本，所以較普遍喜歡養本土的山羊，而對其它品種不愿被農戶所接受。但由于多年使用土羊進行雜交，由于品種單一，致使其雜交優勢有所減弱。結果造成增重慢，飼料報酬低，養羊的收入也少了。要提高養羊的效益，就必須要改變多年來實行的單一父本品種搞級進雜交的做法，積極引進高腳黑山羊、湘演黃羊等優良品種羊進行雜交。
